拉肠粉，是一种使用米浆作成的中国广东食品，以布拉成的称布拉肠粉。 上次说了广州银记将会在多伦多开业后，很多童鞋问小编哪里还能吃到布拉肠。所以现在小编就说一下！

大可以隐藏于food court内,老板娘每日5:30起身开始准备,7am开始营业,肠粉和桂林米粉均使用自磨米浆。大可以出的肠粉拉得好薄好透明，米香味很浓，够滑而且每碟份量足。 不过需要注意的是，每周四是不营业的！

老西关的是抽屉式肠粉，这家的肠粉比大可以的薄。

这家也是抽屉式肠粉，所谓的抽屉式肠粉就是如下图的模式。 肠粉还是比外面酒楼的好吃。不过这家的粥就很一般，皮蛋，瘦肉放进碗里，加点滚白粥就算啦，连煮都不用煮。

银记讲到广式拉肠，怎能不提银记。1958年，第一间银记肠粉店创建于广州市荔湾区文昌北路167-169号 ，上世纪六十年代就已经名扬西关。连香港美食家蔡澜亦曾亲临银记肠粉店，并执笔亲题“以肠为王”加以赏誉。